Sáez nació el 16 de octubre de 1959 en Albanchéz , un pueblecito de Almería; a los tres años su familia se trasladó a Barcelona. Estudió Derecho, Comercio e Idiomas, esta casada y es vecina de Santa Coloma de Gramenet, ciudad de la que se confiesa una enamorada.
Se afilió al Partido Popular en el año 1992, ha sido Concejal y Portavoz del Grupo Municipal Popular en el Ayuntamiento desde 1999 hasta 2007. Actualmente es la Presidenta del Grupo Municipal Popular.
Fue candidata a la alcaldía en las elecciones municipales de 2003 y también en 2007.
Es miembro de la Comisión de la mujer del Partido Popular de Cataluña, de la Junta Comarcal del PPC en el Barcelonés Norte, de la Junta Ejecutiva del PPC de Barcelona y Secretaria del área de Relaciones con Entidades del PPC de Santa Coloma.
Considera que lo más importante son las personas y que en los ayuntamientos lo fundamental es la política de cercanía, la proximidad al vecino al que hay que aportarle soluciones reales a sus problemas. Por ello, su despacho siempre ha estado y continuará estando abierto para todos aquellos vecinos que quieran plantear sus quejas y demandas, ya que piensa que los políticos están al servicio de los ciudadanos.
Entre sus aficiones destacan la lectura, la cocina, la jardinería, la música y la pintura.