El Campus de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona ubicat al recinte Torribera de Santa Coloma va acollir aquest dilluns 29 d'abril una jornada dedicada a la “Gastronomia i la salut” adreçada a restauradors i especialistes en nutrició i dietètica. L’activitat, que ha comptat amb la presència de la regidora de Salut i Consum Laia Tordera, va posar l’accent en la importància d’elaborar menús adaptats a la població amb algun tipus de intolerància o al·lèrgia a certs aliments.
