Amb aquest esdeveniment, històric a la ciutat, es posa en valor la diversitat cultural i gastronòmica, visibilitzant-la com a riquesa i oportunitat, i es genera un espai de bona convivència i estima pel barri i la seva comunitat. Els plats que es podran degustar, a un preu d’entre 1 a 4 euros, són originaris d’Armènia, el Marroc, la Xina i d’àrees geogràfiques com l’Hindustan, Llatinoamèrica o la Mediterrània.
Durant la mostra, es repartiran punts de llibre d’ingredients destacats que, creats en col·laboració amb el CNL L’Heura, la Biblioteca de Fondo i la Xarxa de Valors, per donar a conèixer el producte amb informació del seu origen, d’un establiment local on adquirir-lo, una recepta i el valor nutricional que aporta.
I, dins de la difusió de la campanya municipal «Les teves coses parlen de tu. Fes que el civisme a Santa Coloma parli bé de tu», es repartirà el got reutilitzable «Sabors del Món» a la barra de begudes que hi haurà a la mostra per conscienciar la ciutadania sobre la importància dels petits gestos per construir una Santa Coloma més neta, més amable i més respectuosa amb el medi ambient.
«Sabors del Món» és una activitat promoguda des del Servei de Convivència, Desenvolupament Comunitari i Civisme de l’Ajuntament, a través del projecte «Viu el Fondo», en col·laboració amb l’Àrea de Promoció de la Ciutat i Turisme, el Servei de Salut Pública i Seguretat Alimentària, i l’Agrupació del Comerç i la Indústria de Santa Coloma.