Con este acontecimiento, histórico en la ciudad, se pone en valor la diversidad cultural y gastronómica, visibilizándola como riqueza y oportunidad, y se genera un espacio de buena convivencia y aprecio por el barrio y su comunidad. Los platos que se podrán degustar, a un precio de entre 1 a 4 euros, son originarios de Armenia, Marruecos, China y de áreas geográficas como el Indostán, Latinoamérica o el Mediterráneo.
Durante la muestra, se repartirán puntos de libro de ingredientes destacados que, creados en colaboración con el CNL L’Heura, la Biblioteca de Fondo y la Xarxa de Valors, para dar a conocer el producto con información de su origen, de un establecimiento local donde adquirirlo, una receta y el valor nutricional que aporta.
Y, dentro de la difusión de la campaña municipal «Tus cosas hablan de ti. Haz que el civismo en Santa Coloma hable bien de ti», se repartirá el vaso reutilizable «Sabors del Món» en la barra de bebidas que habrá en la muestra para concienciar a la ciudadanía sobre la importancia de los pequeños gestos para construir una Santa Coloma más limpia, más amable y más respetuosa con el medio ambiente.
«Sabors del Món» es una actividad promovida des del Servicio de Convivencia, Desarrollo Comunitario y Civismo del Ayuntamiento, a través del proyecto «Viu el Fondo», en colaboración con el Área de Promoción de la Ciudad y Turismo, el Servicio de Salud Pública y Seguridad Alimentaria, y l’Agrupación del Comerç y la Indústria de Santa Coloma.