Este experto abordará con los asistentes las grandes verdades y mentiras que sobre los alimentos nos cuentan los medios de comunicación y el mundo de la publicidad. En esta sesión se darán respuesta a diferentes preguntas y cuestiones como: se controla la publicidad de los alimentos? ¿Cómo podemos saber si una información sobre dietas es fiable? Donde publican o informan los expertos en Nutrición? ¿Quién puede o quién debería informar sobre alimentos y alimentación? Donde nos podemos informar con solvencia sobre el valor nutritivo y la seguridad de los alimentos? Como se resuelven los conflictos de intereses en el ámbito de la investigación de los alimentos?. Por aforamiento limitado del espacio, se ruega hacer preinscripción en esta dirección de correo electrónico: tardymj@gramenet.cat
Por otra parte, también destaca la muestra "Mujeres de Ciencia" en la Biblioteca Can Peixauet, del 31 de octubre al 12 de noviembre, en el horario habitual de este equipamiento, una exposición del Instituto Catalán de las Mujeres de la Generalidad de Cataluña. Puede seguir el programa completo de actividades programadas en la Semana de la Ciencia colomense, más de una treintena, en el espacio web: www.gramenet.cat/setmanaciencia
