Por unas verbenas más seguras y saludables

Desde los departamentos municipales de Salud y Consumo se recuerda la precaución con petardos, hogueras y el consumo de cocas.

 

Como cada año, desde el departamento municipal de Consumo se hace un llamamiento para evitar los accidentes en las verbenas de San Juan y San Pedro.  Consumo se hace eco de los consejos  que ha elaborado la Generalitat sobre el uso de productos pirotécnicos.

Aun así, desde este departamento se lleva a cabo la inspección de los establecimientos habilitados durante estas fechas para la venta de petardos y otros productos pirotécnicos.

También en estas fechas se consumen productos de pastelería típicos como las cocas de crema y piñones. El Servicio Municipal de Salud Pública recuerda:

  • Adquieran las cocas en un establecimiento apto para la elaboración y la venta.
  • Compren el tipo de coca (rellena o no) según las posibilidades de conservarla hasta el momento del consumo.
  • Conserven en frío hasta el momento del consumo las cocas que contienen crema o nata (si no la consumen en su totalidad, devolvedla a la nevera).
  • Si tienen que hacer un desplazamiento largo y no pueden asegurar la conservación en frío, es mejor comprar cocas que se pueden mantener a temperatura ambiente o prever la adquisición en el lugar de destino.