La Universidad de Barcelona, a través del Campus de la Alimentación, ubicado en el Recinto Torribera, busca voluntarios para un estudio sobre los efectos de los antioxidantes de los sofritos en la salud de las personas. Para participar en el estudio, el Campus pide chicos de entre 18 y 32 años que no sean fumadores. La sesión se hará una mañana a la semana, de 8 a 14h, durante cuatro semanas en el Campus de la Alimentación. La UB ofrece remuneración económica.
El estudio está realizado por la UB y el Campus de la Alimentación junto con la Facultad de Farmacia y el Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimentaria de la UB. Para participar en el estudio, contactar a través del mail ensayoclinico13@gmail.com y para más información, en esta web: http://www.polyphenolresearch.com/ca/articles y en www.gramenet.cat/ciutatuniversitaria
