Santa Coloma de Gramenet, a 22 de octubre de 2010. Hoy viernes ha tenido lugar el acto oficial de inauguración del curso 2010-2011 del Campus de la Alimentación de Torribera que, ubicado en Santa Coloma, actualmente reúne 400 estudiantes en los distintos grados de estudio. Durante el acto, que conmemoraba el día de la Alimentación, se ha destacado el reciente reconocimiento de Campus de Excelencia Internacional del proyecto Health Universidad de Barcelona Campus (HUBc), del que el Campus de la Alimentación de Torribera es un centro asociado.
La alcaldesa de Santa Coloma de Gramenet, Núria Parlon, ha destacado “el orgullo que supone que Santa Coloma de Gramenet disponga de un campus de la Alimentación dedicado a la docencia y a la investigación, con una gran proyección en clave metropolitana e integrado en el Campus de Excelencia Internacional de la UB” . La alcaldesa ha afirmado que “el proyecto supondrá la dinamización de la economía de la ciudad y un paso adelante de progreso”.
Por su parte, el rector de la UB, Dr. Dídac Ramírez, ha declarado que se espera que desde este campus, junto con las empresas y las instituciones que forman parte “se cumpla uno de los objetivos del HUBc que es contribuir a la mejora de la salud de las personas”. El rector, también ha recordado que el campus de la Alimentación es un proyecto colectivo basado en “la confianza y el optimismo”. Asimismo, el presidente de la Diputación de Barcelona, Antoni Fogué, ha destacado en su intervención el hecho de que, en tiempo de crisis, proyectos como el nuevo Campus de la Alimentación “son un instrumento importante para afrontar el futuro”.
En la conferencia inaugural, el presidente de Freixenet y de Alimentaria y el profesor del Departamento de Economía Política y Hacienda Pública de la UB, Josep Lluís Bonet, ha hecho un repaso a la situación actual del sector agroalimentario catalán que, como ha recordado, supone el 17 % del sector al estado Español, además de situarlo como quinto país en este sector en la UE y “uno de los que está afrontando mejor la crisis económica». El profesor Bonet ha recordado que, a pesar de que la incorporación de investigadores a las empresas está creciendo, “la I+D+y continúa siendo una asignatura pendiente» y que es preciso hacer un «cambio radical» en cuanto a la investigación para afrontar la crisis. Otro de los puntos que ha destacado ha sido la necesidad de mejorar la «internacionalización de calidad” de las empresas, la innovación y el desarrollo tecnológico como puntos clave para hacer avanzar el sector. En su lección, ha hecho mención de la importancia de la formación para la mejora del sector y ha destacado “la garantía de buena formación de los futuros profesionales con un buen vínculo con el sector empresarial”.
Nuevos grados en el Campus de la Alimentación
En el decurso del acto ha tenido lugar la entrega de los diplomas al alumnado graduado de la primera promoción de Nutrición Humana y Dietética de la UB, una vez traspasada la titularidad de la enseñanza del Centro de Enseñanza Superior de Nutrición y Dietética (CESNID) en la UB.
Actualmente el campus de la Alimentación de la UB, ubicado en el recinto de la Torribera en el municipio de Santa Coloma de Gramenet, se han iniciado este curso 2010-2011 los nuevos grados de Nutrición Humana y Dietética y de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que ofrece la Facultad de Farmacia de la UB. Los dos grados, que han llenado todas las plazas que ofrecían, acogen más de 80 alumnos. Actualmente en el campus hay matriculados alrededor de 400 estudiantes.
Asimismo, durante el acto, el coordinador del campus de la Alimentación Claudi Mans ha anunciado la entrega de la primera edición del Premio Ferran Adrià – UB, que tendrá lugar el próximo 29 de octubre, y ha presentado la fiesta abierta al público ExpAliments, que tendrá como escenario el campus de la Alimentación, el próximo 13 de noviembre por la mañana.
El proyecto Health Universidad de Barcelona Campus (HUBc) ha conseguido recientemente el reconocimiento de Campus de Excelencia Internacional que otorga el Ministerio de Educación y el Ministerio de Ciencia e Innovación. La UB y cerca de treinta entidades, entre las que hay el campus de la Alimentación de la Torribera, conforman este proyecto, una agregación que pretende acaecer un motor impulsor de la actividad docente, científica, social y empresarial en el ámbito de las ciencias de la salud y en un entorno multiterritorial. De esta manera, la UB se convierte en la primera y única universidad generalista del estado Español que dispone de dos Campus de Excelencia Internacional.
Premio Ferran Adrià – UB
El objetivo principal del Premio Ferran Adrià - UB es promover los trabajos de investigación sobre la alimentación y la nutrición como temas centrales, y que se relacionen las diversas ciencias con las realidades cotidianas. Se trata, pues, de profundizar en uno de los ámbitos de conocimiento de la Universidad de Barcelona que es objeto de estudio de diversos grupos de investigación y que se imparte en las dos titulaciones de grado que se implantan en este curso 2010-2011 el Campus de la Torribera de (Nutrición Humana y Dietética, y Ciencia y Tecnología de los Alimentos), así como en diversos másters y cursos de posgrado.
Para más información sobre el premio, consultar la web del Servicio de Atención al Estudiante de la Universidad de Barcelona:
www.ub.edu/futursinousestudiants/premio-ferran-adria.htm
Fiesta ExpAliments
Próximamente el público general también podrá visitar las instalaciones del campus y gozar de actividades para todas las edades, relacionadas con la alimentación, la nutrición y los alimentos, durante la fiesta ExpAliments, que tendrá lugar el próximo 13 de noviembre en el Campus de la Alimentación. En este encuentro habrá talleres, microponencias, títeres, juegos para niños, así como stands de empresas y entidades del sector y visitas a los pabellones restaurados del campus, entre otras actividades.
Web de la fiesta ExpAliments: [expaliments].wordpress.com
- Os adjuntamos una imagen de los alumnos graduados en el acto de hoy, acompañados por la alcaldesa de Santa Coloma, el rector de la UB y el presidente de la Diputación de Barcelona.
Para petición de entrevistas i/o imágenes, podéis contactar con:
Premsa i Comunicació Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
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