Ja està disponible el catàleg de cursos de formació d'estiu "Els Juliols" que ofereix la Universitat de Barcelona (UB) a Santa Coloma de Gramenet. Es tracten de cursos d'una setmana de duració, de 20 i 30 hores, -en torns de matí o tarda- oberts a estudiants universitaris i de secundària, a treballadors i treballadores que busquen formació o, en general a persones que vulguin ampliar coneixements. Per poder-hi participar, doncs, no es requereix cap requisit especial, més enllà de la curiositat i les ganes d'aprendre i de prendre part en aquesta activitat.
A la nostra ciutat, del 1 al 8 de juliol, s'inicien cursos de gastronomia, seguretat alimentària, ciencia i cuina i reciclatge en nutrició i dietètica, que es realitzaran al juliol al Campus de l'Alimentació (Recinte de Torribera) i a l'Hospital de l'Esperit Sant. En concret al Campus de l'Alimentació s'impartiran tres cursos: "De la recerca a la taula. La seguretat alimentària, el primer esgraó de l’alimentació saludable", "La gastronomia catalana vista com a indústria cultural: història, característiques i perspectives de futur" i " Pràctiques de ciència tot cuinant". A l'Esperit Sant s'ofereix el curs, "Reciclatge en nutrició i dietètica".
El 21 de maig s'inicia la matriculació
El període de matriculació a Els Juliols s’inicia a les 10 h del dimarts 21 de maig i finalitza set dies abans de l’inici del curs escollit (l'1 de juliol per als del primer torn i el 8 de juliol per als del segon).La inscripció i la matrícula poden formalitzar-se a través d’Internet o personalment. En aquest darrer cas, l'horari és de dilluns a divendres de 10h a 14h i de 16h a 20h a l'edifici Jeroni Granell, Gran Via de les Corts Catalanes 582, de Barcelona.
Més informació, al telèfon 93 403 58 80 i a www.ub.edu/juliols