El proper dijous 27, Dijous Gras i pant inici de la Setmana de Carnaval, l'Associació de Comerciants Fondo Comerç farà un concurs de truites, a partir de a les 17.00 hores a l’entrada del Mercat Municipal del Fondo.
La mecànica és molt senzilla, els i les participants només hauran de presentar-se a partir de les 17.00 hores amb les truites enllestides. La inscripció restarà oberta fins a les 17.45 i a les 18.00 tindrà lloc valoració del jurat, composat per restauradors associats de Fondo Comerç.
Hi haurà 3 premis, un cop es lliurin, es podran degustar les truites entre el veïnat i clientela del mercat.