L’associació Fondo Comerç de Santa Coloma ha rebut el premi a la “millor iniciativa lingüística dels sector comercial Memorial Mercè Canal”, en el marc de la VII Convenció del comerç de Catalunya celebrada divendres 9 a la Torre AGBAR de Barcelona. En concret, l’associació colomenca ha estat guardonada per la seva iniciativa "Sabors del Món", que es va celebrar el 27 de Maig d’enguany i en la que va col·laborar l’Ajuntament de la ciutat.
Al mateix acte de lliurament se ha reconegut a quatre establiments del barri del Fondo pel seu esforç en l’ús i normalització del català. Es tracta de: Basar del Fondo, Madina Mòbils, La Poma Vermella i Alimentació Jiale.
Durant l’acte, la presidenta de la associació Fondo Comerç, Teresa Castellví, ha agraït la col·laboració del consistori colomenc en "Sabors del Món". Per part de l’Ajuntament hi eren presents diferents regidors del municipi encapçalats per l’alcaldessa de la ciutat, Núria Parlon. També hi era representat el Centre de Normalització Lingüística en la figura de la seva presidenta.
"Sabors del Món"
Es va celebrar el diumenge 27 de maig de 2012. Més de 2.000 persones van assaborir els productes de la mostra “Sabors del Món”. Aquesta primera edició va convertir per unes hores la plaça del Rellotge en un espai on es degustaven productes i plats de procedència ben diversa i que es poden trobar de manera habitual en aquest barri.
La part de cuina autòctona també va tenir el seu espai en un apartat especial. Cal destacar la presència de productes alimentaris elaborats a la pròpia ciutat com per exemple la melmelada de maduixa, la confitura de tomàquet, la botifarra brisa o la cervesa Cap Foguer.
L’organització de “Sabors del Món”, a càrrec de l’associació Fondo Comerç, va comptar amb la col·laboració del Centre de Normalització Lingüística L’Heura i de l’Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet.
Coincidint amb la mostra “Sabors del Món”, es va fer pública una col·lecció de fitxes que recullen productes gastronòmics i receptes i on s’ha traduït al català el nom d’alguns dels productes de diferents països. L’assessorament va anar a càrrec del Termcat (Centre de Terminologia de la Generalitat de Catalunya).