Vuelve la muestra gastronómica ‘Sabors del món’ en el Fondo

La muestra gastronómica «Sabors del món» volverá el domingo 16 de octubre a la plaza del Rellotge. Se recupera así una actividad histórica del barrio del Fondo con el objetivo promocionar la restauración local y poner en valor la diversidad cultural y gastronómica de este distrito de la ciudad. De 12 a 16 h, se podrá disfrutar de platos, que oscilarán entre 1 y 4 euros; de barra de bebidas, de música en directo y de actividades de dinamización.

En esta nueva edición, se contará con la participación de diez restaurantes y asociaciones, que ofrecerán 14 propuestas gastronómicas: la Cocina de Loli, el Mesón de Guady, el Café del Mercado del Fondo, las pastelerías Ecuapan y Bendriss; los restaurantes When Zhou y Ni Hao La; y la Asociación de Chinos de Santa Coloma, la Asociación de Armenia Ararat y la Comunidad de Bangladesh.

También colaboran el CNL L'Heura, que ha actualizado el glosario terminológico de platos e ingredientes de «Sabores del mundo»; la Agrupación del Comercio y la Industria, que difundirá diferentes herramientas de impulso del comercio local; la Gramamoneda, que apoyará a quien desee pagar en la moneda local de Santa Coloma, y ??el Servicio de Salud Pública y Consumo, que garantiza el cumplimiento de los requisitos sanitarios necesarios durante la muestra.

La recuperación de la muestra se enmarca en las acciones que se desarrollan de los del Ayuntamiento, a través del proyecto «Vive el Fondo», del Servicio de Convivencia, Desarrollo Comunitario y Civismo, y de Promoción de la Ciudad y Turismo.