Los temas centrales de la Semana de la Ciencia en Catalunya son las legumbres, con motivo de la celebración del Año Internacional de los Legumbres; la cartografía, ya que estamos viviendo el Año Internacional del Mapa, y la relación global-local para el 2016 es también el Año Internacional de la Entesa Mundial. Precisamente, la conferencia de Andrés Perelló ha abordado esta última temática. El ex eurodiputado ha hablado de derecho internacional y ha detallado cómo afecta a Santa Coloma el TTIP, el Brexit, Standard & Poors o los paraísos fiscales. Hasta mediados de noviembre se celebrarán talleres, conferencias y otras actividades relacionadas con la ciencia y los ámbitos de difusión de esta edición.
Las actividades continuarán con un taller de cocina -Las legumbres de la India-, que habrá sábado 12 (11h) en Biblioteca del Fondo, y continuarán domingo 13 (11h) con un taller de robótica para niños, cuyas inscripciones se completaron hace días.
Otros actos de interés son la charla sobre la medicina oriental del siglo XXI el martes 15 (Biblioteca Can Peixauet, 19h), las conferencias del ciclo Ciencia en primera persona del miércoles 16 (Instituto Puig Castellar, a partir de las 11: 30h ) y la charla sobre Serra de Marina del miércoles 16 (Biblioteca Central, 19: 30h). Este miércoles 16 (18: 30h) Loli y Toni, cocineros del restaurante colomense La Cuina de Loli, cerrarán la jornada en la Biblioteca del Fondo con un taller de legumbres.
En el mismo escenario, el chef del restaurante La Lluerna, Victor Quintillà, elaborará un plato muy especial basado también en las legumbres, será el jueves 17 (18h). La Semana se completará con más talleres de química aplicada a la cocina (viernes 18, 18h, en la Biblitoeca Singuerlín-Salvador Cabré) y con otro para los más pequeños con un título sugerente: Bichos enormes, monstruos diminutos (viernes 18, 18h , en la Biblioteca Central)
Por otra parte, del 10 al 20 de noviembre, la Biblioteca del Fondo ofrece dos exposiciones de documentos y guías de lectura: «Legumbres: en el huerto y en la cocina» y «Cartografía y mapas». La Biblioteca Central hace otra, del 7 al 21 de noviembre, sobre la cordillera de Marina, que muestra los valores naturales de que dispone el parque, su biodiversidad y la importancia que tiene su preservación.
Podéis consultar el programa completo de actos en Santa Coloma en el documento adjunto que tenéis a vuestra derecha.
La Semana de la Ciencia en Santa Coloma
