Este domingo 9 de noviembre, de 12 a 16 h

Gastronomía y diversidad cultural en una nueva edición de 'Sabors del Món'

Convivencia Civismo

El 9 de noviembre, de 12 a 16 h, la plaza del Reloj vuelve a acoger la muestra gastronómica «Sabors del Món», una jornada de intercambio intercultural y gastronómico que pone en valor la diversidad visibilizándola como riqueza y oportunidad. En esta ocasión, se podrá hacer una cata de 34 propuestas, a un precio de 1 a 4 euros, que irán a cargo de 10 establecimientos de la restauración y el comercio del barrio del Fondo. Además, se han programado actividades para todos los públicos durante la semana previa.

[Translate to Castellano:] Imatge Sabors del Món 2025

En concreto, se podrá probar platos típicos del Indostán, Armenia, Marruecos, China, Latinoamérica y recetas de cocina mediterránea, además de bebidas como la chicha de maní, el quaker, el malay chop o el té verde.

También se contará con dos herramientas de sensibilización para las personas que se acerquen a disfrutar de la muestra: mantel con mensajes y juegos para combatir los rumores y la discriminación, y contribuir a mejorar la convivencia entre el vecindario; y el vaso reutilizable «Sabors del Món», que se podrá obtener en la barra de bebidas y que tiene por objetivo concienciar la ciudadanía para construir una Santa Coloma más limpia y respetuosa con el medio ambiente.

Con este acontecimiento se genera un espacio de buena convivencia y aprecio por el barrio y su comunidad, a la vez que facilita la incorporación del eje comercial a la dinámica comunitaria y se promociona la restauración y el comercio de proximidad.

«Sabors del Món» se promueve desde el Servicio de Convivencia, Desarrollo Comunitario y Civismo del Ayuntamiento de Santa Coloma, a través del Proyecto de transformación social y comunitaria del barrio del Fondo «Viu el Fondo», subvencionado por la Diputación de Barcelona, y la colaboración del CNL L'Heura, el Termcat y el Servei de Salut Pública.

Actividades
Como novedad de esta edición, se han programado actividades durante la semana previa:

  • 4 de noviembre (18 h). Conferencia «Alimentación saludable, sostenible y accesible para todo el mundo», a cargo de Savia Mohamed Bibi, investigadora postdoctoral del ISGlobal; y Ricard Álvarez, socio de la cooperativa Cultivo Sereny. Centro Cívico Fondo.
  • Del 5 de noviembre al 15 de diciembre. Exposición fotográfica «Què mengem?», de Lucas Vallecillos. Mercado y Biblioteca de Fondo.
  • 7 de noviembre (17 a 19 h). Actividades para oler, tocar y jugar con los olores, viajar por el mundo, sobre hábitos saludable y con títeres comestibles. Plaza del Rellotge.
  • 8 de noviembre (11 h). Visita guiada al huerto de Cultiu Sereny. Inscripción en ciutatuniversitaria@gramenet.cat.