La Escuela de Restauración Santa Coloma (ERESC) tiene previsto organizar un nuevo curso de cocina para personas aficionadas que se realizará a lo largo del mes de octubre, dentro del espacio "Pasión por la Cocina". Estas son las sesiones programadas los jueves de 17:30 a 20:30:
- 02/10 El azafrán: Risotto milanés
- 09/10 Cocina tailandés: Curry amarillo de pollo
- 16/10 Cocina de la seta: Pasta fresca de cepas con setas de otoño
- 23/10 Hacemos burguers vegetarianas
El curso se llevará a cabo en la Escuela de Restauración Santa Coloma (av. Primavera s/n). En las sesiones se degustarán los platos elaborados con el maridaje más adecuado. El precio del curso es de 85 €.