Santa Coloma de Gramenet, a 9 de noviembre de 2010. El próximo sábado 13 de noviembre, desde las 10.30 a las 14.30 horas, el Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona (UB), ubicado en el Recinto de Torribera de Santa Coloma (c/ Prado de La Riba, 171), acogerá la 1º edición de ExpAliments. Se trata de una jornada festiva abierta al público con un interesante programa de actividades para todas las edades, sobre alimentación y ciencia, nutrición y dietética, que será a la vez una oportunidad para poder conocer, de primera mano, las nuevas instalaciones del recinto universitario.
ExpAliments se enmarca en la Semana de la Ciencia 2010, ofrecerá talleres, demostraciones, y microponèncias de 15 minutos sobre temas tan diversos como las setas, la seguridad alimenticia, el vino o los alimentos funcionales, entre otras interesantes propuestas. Además, para el público infantil están previstos títeres y juegos dirigidos para conocer mejor los alimentos y la nutrición saludable.
Participación de los Mercados Municipales de Santa Coloma
En paralelo a estas actividades, podrá visitarse una zona ferial con stands de entidades dedicadas a la alimentación, como los Mercados Municipales de Santa Coloma y la Agencia de Seguridad Alimenticia, entre otros, y de empresas, con información nutricional y cata de productos. También podrá visitarse la exposición Historia de la alimentación en el siglo XX en España, organizada por la Fundación Triptolemos.
La fiesta ExpAliments es una buena oportunidad para conocer las enseñanzas que se imparten en el Campus de la Alimentación de Torribera, sus sobresalientes instalaciones y el importante trabajo de investigación que se hace desde la UB.
En la organización de esta jornada participan profesores y alumnos de la Facultad de Farmacia y de la Facultad de Química de la UB e investigadores del Instituto de Investigación en Nutrición y Seguridad Alimenticia (INSA·UB). Cuenta con el soporte del Departamento de Innovación, Universidades y Empresa de la Generalitat de Catalunya, el Ayuntamiento de Santa Coloma y la Diputación de Barcelona.
Podéis acceder además detalles de ExpAliments: http://expaliments.wordpress.com
Nuevos grados de formación al Campus
En este curso 2010-2011, el Campus de la Alimentación de Torribera ha puesto en marcha dos nuevos grados universitarios, adscritos en la Facultad de Farmacia de la UB: uno de Nutrición Humana y Dietética y otro de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
En la actualidad, el Campus acoge unos 400 estudiantes que han podido estrenar los recientemente renovados edificio Verdaguer (con una superficie de 2.200 m2, está orientado a la actividad docente, con seminarios, aulas de informática, despachos del profesorado y de administración, biblioteca, centro de documentación, etc.); el edificio Gaudí (destinado a la actividad de investigación, cuenta con despachos, laboratorios especializados de cariz diverso y otros espacios para grupos de investigación experimental, con una superficie total de 2.178 m2) ; y el edificio Marina (con una superficie de 3.468 m2, se ha habilitado para actividades de investigación y transferencia de tecnología, se han adecuado algunos espacios para la actividad académica, mientras no se construya el nuevo edificio dedicado a docencia). Estos pabellones se han añadido al edificio de la Masía, donde se imparten clases, entre otras actividades.
Para más información y/o entrevistas, podéis contactar con:
Comunicació Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
93 462 40 00 / 618 045 488
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