En breu, s’iniciaran els tràmits amb l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i la Unió Europea (UE) per fer-ne efectiva l’ampliació.
La inclusió de Santa Coloma en la DO Alella permetrà potenciar l’enoturisme, fomentar el coneixement de l’entorn natural i fer difusió del projecte experimental i de recuperació vitivinícola. A més, serà clau per generar un espai de transferència de coneixements gastronòmics i teixir sinèrgies amb altres institucions. Tot plegat coincideix amb l’inici de la verema —la segona a la vinya d’en Sabater—, que començarà aquest dimecres. Les tasques de recollida de raïm seran a càrrec de l’alumnat de la «Casa d’oficis» de l’empresa municipal Grameimpuls.
La DO Alella aprova incloure Santa Coloma en la seva zona de producció
