El titular de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación se ha desplazado este mediodía al Recinto Torribera, para participar en la entrega de los premios del Hackató de la Alimentación Sostenible 2026 en el salón de actos del edificio Gramenet del Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona. En el edificio que acoge el nuevo aulario de la UB, lo ha recibido la alcaldesa de la ciudad, Mireia González, que ha compartido el acto y la entrega de galardones con el consejero y el rector de la Universidad de Barcelona, ??Joan Guardia.
El evento ha reunido a profesores, estudiantes, profesionales y entidades del territorio para compartir ideas y soluciones innovadoras contra el desperdicio alimentario.
Al finalizar, el conseller Òscar Ordeig y la alcaldesa Mireia González han visitado los pabellones Gaudí y Marina del recinto donde se ubican laboratorios de docencia e investigación, y se han deplazado a dos de los equipamientos que tiene la empresa municipal Grameipuls en Torribera.
Primero se han dirigido al Invernadero, una instalación de 1.000 metros totalmente mecanizada y basada en la agricultura biodinámica, la que tiene en cuenta la influencia de la meteorología y el entorno. Su producción es ecológica y va destinada a la Escuela de Restauración (ERESC) y al comedor social municipal.
Precisamente, la Escuela de Restauración de Santa Coloma ha sido el último espacio de esta visita institucional. La ERESC, un referente metropolitano en la formación de cocina, restauración y sumillería, ha sido el escenario de un breve encuentro en el que la alcaldesa Mireia González ha compartido con el conseller Ordeig, las estrategias de futuro que el Ayuntamiento prevé que deben afianzar el Recinto Torribera como un espacio comarcal de referencia en el espacio comarcal de referencia en el futuro.
Visita del conseller Ordeig al Recinto Torribera
[Translate to Castellano:] Visita a un dels laboratoris del Campus de l'Alimentació